新宿の『居酒屋でんぱち』は新宿歌舞伎町にあるいわしと牛タンの美味しいお店です。
自慢の新鮮ないわし料理とTVでも紹介された牛タンの煮込みをはじめとした牛タン料理を味わうことができます。 創業４１年の隠れ家的老舗で、新鮮かつ高価ないわし…希少な牛タンに加えて、沖縄で生まれ育った調理長が一品一品故郷を思い出し、手作りの心温まる沖縄料理の数々も提供致しております。 その他豊富な料理やお酒、宴会料理もご用意しておりますので、是非お気軽に御来店下さい！！

店長が青山店勤務の時に伝授した煮込みのテレビ取材を受けたときの動画です。